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Individuelle Brotbackmischungen–ichbackdich

Ich esse wahnsinnig gerne selbstgebackenes Brot, aber den Brotbackmischungen aus dem Supermarkt fehlt irgendwie der Pep, außerdem würde ich gerne manchmal etwas kreativer sein, bei meinem Brot.
Jetzt habe ich dafür den perfekten Shop gefunden: ichbackdich
Unbenannt
Hier kannst du deiner Backphantasie freien Lauf lassen und die deine ganz individuelle Brotbackmischung zusammen stellen und ganz einfach nach hause schicken lassen.
Pure, reine Inhaltsstoffe ohne unbekannte Zusatzstoffe, keine Massenware und Transparenz im Nahrungsmittelanbau und –verarbeitung.
Dies zeichnet ichbackdich aus!!
Sehr schön finde ich, dass man direkt auf der Startseite gleich eine Backanleitung (mit und ohne Brotbackautomat) bekommt,
so wird einem etwas die Unsicherheit vor dem Brotbacken genommen (wenn jemand noch nicht so viel Erfahrung damit hat).
Die Erklärung ist einfach und sehr gut verständlich, so dass auch Anfänger damit klar kommen.
Außerdem findet man die Top 5 der Brotmischungen, die man auch direkt so bestellen kann, ohne dass man sich eine Mischung selbst herstellt.
Der Preis der Backmischungen bezieht sich immer auf 2000g Backmischung, aus denen man 4 Brote á 750g backen kann.
Was mir sehr gut gefällt ist, dass man auch bei der Zusammenstellung der Brotmischung angezeigt bekommt, was ein 750g Brot aus dieser Mischung kostet.
Nun aber zum Mischen!
Als erstes wählt ihr eure Basismischung aus:
ich back dich
Ihr könnt aus 4 Mehlsorten wählen und sogar noch innerhalb dieser Mehlsorten, noch aus verschieden Arten eines Mehls.
Danach geht es ans Verfeinern eurer Mischung.
Hier könnt ihr zusätzlich noch eine andere Mehlsorte, Schrot, Flocken, Kerne, Gewürze, Nüsse, Früchte und Backbasics, wie Salz, Hefe, Sauerteig etc. zufügen.
Unbenannt
Jetzt könnt ihr euer Brot bestellen und eurer Mischung sogar einen eigenen Namen geben.
Ich habe 2 Mischungen bestellt und das sind sie
KörnerbrotHaferflocken-Nuss Brot
Versandkosten:
Die Versandkosten betragen bis 10kg - 4€ und von 10 – 30 kg – 5,50€
Bezahlen könnt ihr per PayPal, Vorkasse und Bankeinzug.
Meine Mischung ist nach nur 2 Tagen bei mir angekommen.
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Sehr schön verpackt, wie ihr sehen könnt mit meiner bestellten Hefe dabei.
Danke möchte ich für die kleine süße Überraschung sagen, die meinem Paket beilag.
Ich finde ja, solche Kleinigkeiten machen einen guten Shop aus.
Da ich gerade noch frisches Brot habe, werde ich erst morgen oder übermorgen zum Backen kommen, aber ich werde selbstverständlich hier mein Backergebniss vorstellen.

Kommentare

  1. Das ist ja klasse - ich mag die üblichen Backmischungen aus dem Discounter auch nicht mehr sehen. Da muss ich mich wohl mal im Shop umschauen!

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  2. Suche Dir doch eine Mühle mit Mühlenladen und kaufe dort direkt dein Mehl ein. Backmischungen wind was für Leute die nicht backen können. Liebe Grüße.

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